鸡瓜煲的做法大全家常 ?鸡瓜煲的做法大全家常菜

作者:悦刻正品云仓 来源:悦刻正品直通车 浏览: 【】 发布时间:2025-06-08 07:13:27 评论数:

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本文目录

  1. 鸡脚煲猪骨汤的做法做法做法
  2. 鲍鱼花菇鸡脚煲的做法
  3. 鸡脚汤有什么做法

鸡脚煲猪骨汤的做法

鸡脚煲猪骨汤做法 :

一,准备材料:鸡脚20只 ,大全大全猪大骨2斤 。鸡瓜家常鸡瓜家常

二,煲的煲辅料,做法做法植物油 ,大全大全生姜一块  ,鸡瓜家常鸡瓜家常花椒2克 ,煲的煲八角1个 ,做法做法香葱2棵,面酱1小勺 ,鸡精5克  ,精盐5克 ,香菜2棵。

三,做法:1 ,鸡脚氽水10分钟捞起放入冷水中;猪大骨洗净熬汤3小时 。2,锅中放植物油 ,将鸡脚炸至金黄色捞起控油;锅中加少许油,将生姜 ,花椒,八角 ,香葱煸炒出香味  ,倒入鸡脚,加入料酒 ,精盐 ,面酱继续翻炒 ,装入煲锅;4,煲锅内加入猪大骨汤与鸡脚平齐就够,小火煲50分钟,加入鸡精 ,淋上香油 ,点缀香菜即可 。

鲍鱼花菇鸡脚煲的做法

鸡脚洗干净后与鲍鱼一起放入砂锅  ,加盐 ,料酒 ,姜片清水煲15分钟后 ,放入花菇再煲5分钟加味精调味即可。

鸡脚汤有什么做法

汤中鸡爪性味甘平,有健脾益气、舒筋强骨的作用 。鸡爪煲汤的做法如下:

准备原料 :沙葛300克、鸡脚6只 、猪脊骨150克、蜜枣4个、黑木耳15朵 、白木耳15朵、姜4片 、胡椒粉一点点(可以不放) 、盐适量 。

1、猪脊骨和鸡脚洗净备用  ,加几片姜片放在锅里 。

2  、黑木耳泡发备用 。

3 、白木耳泡发备用。

4、取几颗蜜枣洗一下 。

5、冷水入锅 ,加入黑 、白木耳和蜜枣,大火煮开。

6、煮开后会有一点浮沫,请用勺子清理干净 。继续转小火煮30分钟。

7、重新转到大火煮开 ,加入沙葛炖煮 。

8 、中小火煮20分钟。

9 、关火前加点盐调味 。出锅  。

10 、完成。

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