酱扔吧鱼的家常做法,酱海扔吧鱼的做法
作者:悦刻正品云仓 来源:悦刻正品集散地 浏览: 【大中小】 发布时间:2025-06-08 00:09:17 评论数:
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酱焖楞蹦鱼家常做法
清炖即可,放上适当油,吧鱼吧鱼烧热,法酱法放葱姜蒜末,海扔然后把洗净的酱扔楞蹦放进去一煎。把鲜味煎出来。吧鱼吧鱼放盐 。法酱法生抽。海扔放水 。酱扔炖熟就行了 。吧鱼吧鱼
楞蹦鱼熬酱的法酱法家常做法:
1、锅放适量的油加水,将去内脏 、洗干净的鱼放入。2、放入葱姜,放适量的酱油、醋 ,放适量的白糖,放小红辣椒 ,放适量的盐 。3、大火烧开小火炖,炖至汤很少,清炖好了盛盘 。
渔人杰的酱香鱼怎么做
材料
黄骨鱼2条大葱香葱香菜适量郫县豆瓣酱黄豆酱海鲜酱适量姜蒜生抽糖八角2颗料酒
做法
1 、热油大火,放入鱼 ,煎好一面,翻面煎另一面
2 、加入姜片,烹入料酒
3 、倒入郫县豆瓣酱,黄豆酱,海鲜酱 ,大葱段 ,和八角及生抽和白糖
4、倒入水 ,水量超过鱼
5 、开着盖子 ,煮鱼
6、中途鱼要翻面一次
7 、汤汁快要收紧,出锅 ,撒一些小葱和香菜
如何做酱炖小鱼
用料 :嘎鱼500克 、葱适量 、豆瓣酱适量 、辣酱适量 、盐适量 、姜适量、蒜适量。
做法 :
1、将嘎鱼去鳃 、内脏,洗净后沥干水分 。
2、锅中注油烧热,放葱姜爆香 。
3、加入一勺豆瓣酱和一勺辣酱 。
4 、煸炒均匀,炒出酱香味 。
5 、加入清水烧开,放入醋 、糖 、盐后加入嘎鱼。
6、大火烧开后,转中小火炖至20分钟,收干汤汁即可 。
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